Cicoria (Cichorium intybus)
Il nome scientifico di questa pianta è Cichorium intybus ma è conosciutissima come “radicchio” o “mazzocchio”; appartiene alla famiglia delle Composite.
Già quattromila anni prima di Cristo, come ci è testimoniato da un antico papiro egizio, la cicoria era conosciuta ed utilizzata per vari scopi; in fitoterapia è uno dei rimedi più classici e privo di eventuali effetti collaterali.… continua a leggere