Pimpinella (sanguisorba minor) proprietà e utilizzi in erboristeria

pimpinellaQuesta pianta è conosciuta anche co­se “sanguisorba” e scientificamente è chiamata sanguisorba minor Scop.

Esiste anche una Sanguisorba officinalis, comunemente detta pimpinella maggiore, che ha proprietà analoghe alla minor, ma un aspetto piuttosto diverso che ne rende il riconoscimento facile. Entrambe appartengono alla fa­miglia delle Rosacee.

Il  termine “pimpinella” sta a signi­ficare il ruolo di pianta aromatizzan­te che un tempo soprattutto la sanguisorba ricopriva; deriva infatti dal lati­no “piper”, che significa pepe.… continua a leggere

Prezzemolo (Petroselinum sativum Hoffm)

prezzemoloIl Petroselinum sativum Hoffm. appar­tiene alla famiglia delle Ombrellifere ed è conosciuto anche come “erbetta”.

Coltivato fin dai tempi dell’antica Ro­ma , il prezzemolo veniva utilizzato esclusivamente per scopo medicinale; infatti, se in quantità troppo elevate può essere estremamente nocivo e tossico.

In giuste dosi si possono sfruttare le sue numerose qualità: la presenza di gran­de quantità di vitamine lo rende insostituibile come integratore alimen­tare; in più ha un’azione benefica sul fegato, favorendo la depurazione del­l’ organismo; facilita la digestione, combatte l’anemia, aumenta il flusso mestruale e per uso esterno risulta assai utile in impacchi e lozioni contro macchie e lentiggini, per nutrire le pelli secche.… continua a leggere

Pilosella (Hieracium pilosella)

pilosellaScientificamente chiamata Hieracium pilosella, la pilosella appartiene alla famiglia delle Composite. Non era pianta conosciuta nell’antichi­tà; le prime testimonianze risalgono al dodicesimo secolo. Da allora si iniziarono a sfruttare le sue qualità astringenti, diuretiche, depu­rative.

La medicina popolare, in realtà, utilizzava la pilosella anche per cura­re difetti visivi e per migliorare la vista in genere; tanta era questa convinzione che venne battezzata con un nome, “hieracium”, che in alcuni scritti di Plinio aveva usato il suo significato particolare di «collirio”.… continua a leggere