Molte sono le varietà di cipolla; quel­la più utilizzata in fitoterapia è la ci­polla rossa che è anche la più ricca di vitamine, sali minerali, glucidi, protidi.

In fitoterapia si utilizzano le sue proprietà antisettiche, espettoranti, diuretiche, cicatrizzanti

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Appartenente alla famiglia delle Com­posite, il Taraxacum officinale Weber è comunemente conosciuto come “dente di leone” o “piscialletto” o an­cora come “soffione”.

Fino agli inizi del ‘900 le virtù medi­cinali di questa pianta non vengono ri­conosciute ufficialmente ed il suo uso rientra solo nelle pratiche popolari; ma alla fine anche la medicina affidale sperimenta con successo il dente di leonoe in più casi, portandolo ad alte glo­rie; tanto alte da creare perfino la “tarassacoterapia”, una corrente for­se un po’ “estremista”, che voleva curare praticamente ogni male con Il tarassaco.

Analizzando in nodo obiettivo e scientifico questa pianta, si è visto che ha proprietà depurative, diuretiche, leggermente lassative; favo­risce l’ apporto di vitamina C, di cui è ricca, migliora e facilita la fun­zionalità epatica e biliare.

Si tratta di pianta erbacea perenne, con foglie radicali disposte a ro­setta, profondamente incise.

I fiori si presentano durante tutto il periodo primaverile-estivo; so­no gialli, raggruppati in capolini terminali ad un peduncolo radicale.

A proposito dei fiori di questa pianta, la curiosità da sottolineare è che ogni linguetta gialla, che a primo impatto definiremmo “petalo”, è in realtà un fiore; viene detto “ligulato” per la sua particolare for­ma, una volta che tutti i fiori sono stati fecondati, l’ovario si trasfor­ma in frutto, che è munito di un pappo formato da peletti bianchi e tutto il capolino si trasforma nel cosiddetto “soffione”. In fitoterapia si utilizzano foglie e radici.

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Questa pianta, le cui virtù sono da secoli note alla saggezza popolare, è sta­ta un po’ la “star” ad un prestigioso congresso internazionale recentemen­te svoltosi in Francia, in cui sono sta­te ufficialmente decantate le sue proprietà cicatrizzanti, emollienti ed astringenti.

Tali sono le doti “miracolose” dell’er­ba di San Giovanni, da essere perfino utilizzata in certi Pronto Soccorso dove gravi ferite, ustioni di secon­do grado molto estese, piaghe, vengono curate con l’applicazione del­le sue foglie fresche.

Se in casi molto gravi potremo soltanto rivolgerci ai medici che sa­pranno trattarli in modo adeguato, per problemi senz’altro più sem­plici possiamo imparare a sfruttare il nostro telefio. Si tratta di pianta perenne. Munita di fusto eretto e rigido, con foglie carnose, opposte, poco dentate. I fiori possono essere rossi, oppure giallognoli.

La parte utilizzata in terapia è rappresentata dalle foglie fresche.

Utilizzi: infusi decotti e impacchi

Calli : si frizioni la parte con una foglia fresca contu­sa almeno tre volte al giorno.

Contusioni: anche in questo caso si applicano sulla parte colpita le foglie fresche contuse. I decotti e gli infusi si applicano tutti ben freddi.

Emorroidi: si applichino localmente cataplasmi di foglie fresche contuse.

Pelle : anche in questo caso si applichi il succo fresco delle foglie, due-tre volte al giorno.

Scottature: con l’Erba di San Giovanni in al­cuni ospedali si curano ustioni di secondo grado, evitando perfino l’in­tervento chirurgico, ma tutto questo viene fatto da medici esperti che studiano trattamenti adeguati da anni; dunque, in casa, accontentia­moci di trattare mali piccoli con queste piante: si applichi sulla parte interessata, la foglia fre­sca ben lavata e contusa e si fasci con una benda di garza. Si rinnovi la foglia due volte al giorno.

Verruche: si applichi il succo fresco delle foglie due-ere volte al giorno.

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L’hanno riportata in auge recenti scoperte scientifiche che hanno reso possibile individuare i suoi componen­ti dimostrando le qualità antisettiche, cicatrizzanti e antinfiammatorie di questa pianta che, per tali proprietà, occupa un posto di assoluto rilievo.

La calendula selvatica di montagna raggiunge i 50 centimetri d’altezza; le sue foglie sono prive di picciolo, pelose, oblunghe; nel periodo estivo presenta capolini terminali, color giallo-oro, che rapidamente appassiscono. Sono proprio i fiori e le sommità fiorite le parti della pianta utilizzate in fitoterapia.

L’ essenza e l’ unguento di calendula per uso esterno è anche un forte lenitivo antizanzara.

Utilizzo in erboristeria e farmacia:

• Pelli normali e acne brufoli e dermatiti: si lascino venti grammi di fiori in infusione in mezzo litro d’acqua bollente per un quarto d’ora; si filtri e si utilizzi tale infuso su un batuffolo di cotone, come lozione di pulizia.
• Verruche e vesciche: si applichino sulla verruca tre-quattro volte al giorno le foglie fresche contuse.
• Calli: si applica sulla parte interessata il succo fresco delle fo­glie, avendo cura di proteggere la pelle circostante; tale applicazione viene ripetuta quattro-cinque volte al giorno.
• Contusioni e cicatrici: si utilizza l’infuso dei fiori essiccati, ottenuto lasciandone venti grammi in mezzo litro d*acqua bollente per un quarto d’ora; si filtra e si applica in impacchi.
• Fegato: si lascino quindici grammi di sommità fiorite in mezzo li­tro d’acqua bollente per dieci minuti; si filtri e si bevano due tazze al giorno di tale infuso tisana.
• Menopausa: si lascino dieci grammi di fiori in mezzo litro d’acqua bol­lente per dieci minuti; si filtri e si bevano tre tazze al giorno di que­sto infuso.
• Scottature: in questo caso si applicano i fiori freschi tritu­rati.

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